カメラのお布団と座布団 ざくろ

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2008年11月23日(日)

春菊祭。 [しょくぶつ]

画像(301x448)

10月に植えた春菊が、今20cmぐらいの大きさになっています。
ゴマよりも小っちゃい種だったのに、こんな寒空の中でシャンと手を広げているみたい。

ふわぁっと風に乗って来る香りは、バジルに似た華やかな青い香りです。
今日は、春菊のおひたしにしました。

お家で、今晩食べる分だけ収穫する。
こんな贅沢な冷蔵庫が、花壇で出来るなんて嬉しいことです。
あと数ヶ月で、かぶらも出来る予定です。

2008年07月28日(月)

調味料作り [しょくぶつ]

今日は、午後からすごい雷と雨でした。
久しぶりに、稲妻をハッキリ見ました。すごいパワーです。

雨が沢山降ったので、庭の植物は気持ち良さそうに夕方の涼しい風を楽しんでいるようです。

久しぶりに気持ちの良い気温だったので、私も庭に出て気になっていたバジルを摘み取りました。
ずいぶん大きくなって、葉っぱもお日様に当たって分厚くなってました。
放っておくと、虫に食べられるし・・・
そこで、乾燥させて調味料にすることに。

綺麗に洗って、レンジで15分チンしたら、ぱりぱりの乾燥バジルの出来上がり。
後は、手で揉んで細かくします。
部屋中にバジルの香りがして、アロマも一緒に楽しんだ感じです。

おばあちゃんが時々作ってくれるハンバーグには、そんな乾燥バジルやパセリが入っています。
今年はパセリが虫に全部食べられましたが、来年こそは!と考えています。

画像(220x147)・拡大画像(448x301)

摘みたてバジル

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乾燥したバジル


2008年07月15日(火)

雨雨降れ降れぃ! [しょくぶつ]

画像(147x220)・拡大画像(301x448)

雨水が伝います。

私は、恐らく雨おんなです。
だからと言って、決して雨が嫌いなわけじゃないです。
今日はお願い降らないで・・・って思う日の雨は誰だって嫌になってしまうけど。

休みの日の家に居る時の雨は最高に好き。
ベットの上で本を読みながら、うとうとしてる時に雨の屋根を打つ音を聞くと幸せな気分になる。

夏に降る雨はアスファルトの匂いがして胸がキューンってなる。一瞬にして、小学校や中学校の頃の気持ちが戻ってくる感じがする。

一瞬の通り雨で出来た水溜りに写った青空を見ると、澄んだ気持ちになる。

梅雨の季節の雨は、植物をグングン大きく育ててくれる。
さぁ、まだ梅雨明け宣言してないぞ!
雨雨降れ降れぇ!!!

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